諭吉のからあげ

諭吉のからあげ

初めて諭吉のからあげをお買い上げいただく際、その大きさに驚かれる方が多いです。
おおよそ1ピースで50g、あげる前の大きさは70gの大きさ。

にんにくを効かせた辛めのしょう油タレに漬け込む大分県中津市のからあげの作り方を
ベースに、こだわりのしょう油ダレは10種類以上のスパイスを数日間寝かせたものを
使用し、お肉を24時間以上漬け込みしみこませてから揚げるので、皮だけなく中まで
しっかり味がしみこんでいます。

 

台湾スペシャルからあげ

骨なしからあげ

 

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